Allergen-Freigabeprozess
Kein Menü erreicht den Bestellkatalog ohne dokumentierte Bestätigung der LMIV-Allergene und Zusatzstoffe. Audit-Trail inklusive.
Kantine digital. Einfach. LMIV-konform.
Mitarbeiterbestellungen, Allergenpflege, QR-Abholung, Foodwaste-Analyse — in einer Plattform. Mandantenfähig. Deutsches Hosting.
Kostenlose Demo anfragenWas menu-planner für Sie tut
QR-Abholung + manuelle Suche
Mitarbeitende bestellen vorab, holen mit QR-Code ab. Fällt der Code aus, hilft die manuelle Suche per Pickup-Code.
Produktion + Tagesabschluss
Produktionsmengen erfassen, Restmengen dokumentieren, Tag schließen. Audit-pflichtige Aktionen mit Long-Term-Retention.
Foodwaste-Analyse
Wasterate, Sold-Out-Rate, Disposal-Reasons je Standort und Menü. Wöchentlicher Forecast V1, ML-Erweiterung in Roadmap.
DSGVO-Workflows
Auskunft + Anonymisierung als API-Endpunkte. Audit-Log mit getrennten Aufbewahrungsfristen (12 Monate / 10 Jahre GoBD).
Hosting in Deutschland
Server- und Backup-Standort EU/DE. Multi-Tenant-Isolation über globalen TenantGuard. AVV-vorbereitet.
Demo anfragen
Wir richten Ihnen einen unverbindlichen Demo-Zugang ein. Magic-Link per E-Mail, 14 Tage Laufzeit, synthetische Daten.
Mit dem Absenden willigen Sie in die Verarbeitung der oben eingegebenen Daten zur Anbahnung eines Demo-Zugangs ein (Art. 6 (1) (b) DSGVO). Details: Datenschutz.